Салат с ананасами и колбасой. Рецепт с фото

Салат с ананасами и колбасой, рецепт которого размещен ниже, в сети интернет можно встретить еще под названием «Валентина». Этот новый салат успел завоевать популярность за столь короткое время существования. Попробовав его, вы убедитесь в том, что с ананасами отлично сочетается не только ветчина, вареная или копченая куриная грудка, но и колбаса. Для приготовления такого салата можно использовать как копченую колбасу или колбаски, так и молочную вареную колбасу.

В оригинальном рецепте салата с ананасами используется также и чеснок, я его не добавляла, но вы можете его включить в его состав, если считаете нужным.

Ингредиенты:

• Ананасы консервированные – 150 гр.,
• Колбаса копченая или охотничьи колбаски – 250 гр.,
• Твердый сыр – 100 гр.,
• Яйца – 3 шт,
• Майонез – 1 ст. ложка,
• Соль – по вкусу,
• Укроп – 10 гр.,

Салат с ананасами и колбасой – рецепт

После подготовки всех нужных ингредиентов, можно начинать приготовление салата. Сварите вкрутую три яйца. Очистите их и натрите на крупной терке. Охотничьи колбаски нарежьте тонкими кружочками. Кубиками измельчите консервированные ананасы. Натрите на крупной или на средней терке сыр твердых сортов.

Помойте и мелко нарежьте укроп. Вместо него можно взять и петрушку. Выложите сыр, яйца, ананасы, колбасу в глубокую миску. Добавьте майонез и щепотку соли для заправки салата. Перемешайте его.

Готовый салат с консервированными ананасами и охотничьими колбасками переложите в небольшую миску или салатник. Посыпьте измельченным укропом. Перед подачей салат можно охладить в холодильнике около 30 минут.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с ананасами и колбасой вам понравился и пригодится.  Рекомендую приготовить также и салат с ананасами, грибами и сыром.

Салат с ананасами и колбасой. Фото