Банановый торт без выпечки. Рецепт с фото

Банановый торт без выпечки со сливочным суфле и кусочками бананов – это просто божественно вкусно. Этот десерт вы сделаете быстро, но придётся подождать, пока он застынет.

Для приготовления вам нужны следующие ингредиенты:

• Печенье – 400 гр;
• масло сливочное – 150 гр.

Для приготовления суфле необходимо:

• бананы – 2 шт.,
• сливки жирные – 200 гр.,
• желатин – 10 г+50 мл. воды,
• лимонный сок – 2 ст. ложки,
• творог – 400 гр.,
• сахарная пудра – 5 ст. ложек,
• ванилин – 1 пакетик

Для приготовления верхнего слоя требуются:

• Желатин – 10 г+50 мл.,
• Вода – 200 мл;
• сок лимона – 2 ст. ложки,
• сахар – 3 ст. ложки,
• бананы – 2 шт.

Банановый торт без выпечки – рецепт

Печенье измельчаем в крошку и заливаем растопленным сливочным маслом. Перемешиваем и высыпаем в форму, где будем формировать торт. Утрамбовываем и оставляем в холодильнике.

Для каждого из слоев заливаем желатин холодной водой и оставляем набухать на 10 минут. Затем топим удобным способом.

Бананы режем кружочками.

Взбиваем сливки с пудрой до густоты. Добавляем творог, бананы, лимонный сок и ванилин.

Вливаем желатин, взбиваем до однородности.

На лепешку из печенья выливаем массу. Ставим на 40 минут в холодильник.

Готовим верхний слой из прозрачного желе. Для его приготовления в миску налейте воду. Добавьте желатин, лимонный сок, сахар. Взбейте миксером.

Выкладываем бананы на застывший слой бананового суфле. Заливаем желе и ставим в холодильник на несколько часов.

Убираем в холодильник. После застывания подаем такой красивый, нежный и ароматный десерт к столу. Бананы отлично заменяются ананасами, кусочками манго либо консервированными персиками. Банановый торт без выпечки готов. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт бананового торта без выпечки вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить клубничный торт без выпечки.