Вторые блюда
Отбивные из индейки в духовке. Пошаговый рецепт с фото
Отбивные из индейки в духовке — это измельченные или тонко нарезанные кусочки грудки индейки, запеченные в кляре или сухарях. Быстрое приготовление тонких кусков мяса в…
Свиная вырезка в сливочно-морковном соусе. Пошаговый рецепт с фото
Запеченное в духовке мясо с пряным тимьяном, с добавлением изысканного, но в то же время простого морковного соуса с акцентом вяленых помидоров — прекрасное предложение для праздничного ужина в кругу близких. Свиная вырезка в сливочно-морковном соусе подойдет к любому гарниру, будь-то каша, паста или картофель.
Перец, фаршированный гречкой и фаршем. Рецепт с фото
Красный перец, фаршированный гречкой, смешанный с сочным, хорошо приправленным мясом, с добавлением нежно-острого лука, ароматного чеснока и листьев петрушки, — отличная идея для сытного ужина в кругу семьи. Изюминкой этого блюда будет способ его приготовления, в отличие от тушеных фаршированных перцев, этот перец, фаршированный гречкой и фаршем будет запекаться в духовке.
Тушеная фасоль с грибами и колбасой. Рецепт с фото
Тушеная фасоль с грибами и колбасой – одно из самых вкусных бобовых блюд, которое мне приходилось пробовать. В нем идеально сочетается нейтральная по вкусу фасоль с ароматным копченым беконом, охотничьими колбасками, грибами и букетом ароматных специй.
Мясной рулет с грибами в духовке. Пошаговый рецепт с фото
Мясной рулет с грибами в духовке подойдет в качестве закуски на праздничный стол, а также как начинка для бутербродов. Рулет можно подавать на стол, как горячее мясное блюдо, так и как холодную закуску.
Митболы в беконе. Пошаговый рецепт с фото
Если вам приелись и порядком надоели обыкновенные котлеты из мясного фарша, в таком случае рекомендую приготовить вкусные митболы в беконе. Они не только разнообразят ваше повседневное меню, но и приятно удивят всех, кто их попробует.
Овощное рагу с мясом и кабачками. Пошаговый рецепт с фото
Овощное рагу с мясом и кабачками – сытное, вкусное, ароматное блюдо родом из венгерской кухни. Рагу – одно из немногих блюд, которое можно готовить смело на глаз. Да, да, именно так. Количество овощей и их состав можно подбирать по своему вкусу и исходя из имеющихся в холодильнике ингредиентов.
Отбивные из говядины в сливочном соусе. Рецепт с фото
Отбивные из говядины в сливочном соусе по вкусу и внешнему виду кардинально отличаются от классических отбивных в кляре. Но ради справедливости стоит сказать, что те и другие отбивные получаются очень вкусными. Изюминкой этого рецепта является сливочный соус, в основе которого лежит сметана и горчица.
Картошка с курицей в сметане на сковороде. Рецепт с фото
Картошка с курицей в сметане на сковороде – идеальное блюдо для обеденного повседневного стола. Сливочно-сырный соус на основе сметаны в данном рецепте очень гармонично сочетается с картошкой и мясом. Не сомневаюсь, что многие из вас обожают жареную картошку со сметаной. Этот рецепт жареной картошки со сметаной будет очень отличаться от классического по той причине, что картофель мы будем использовать для жарки не сырой, а предварительно отваренный в мундире. Нежное куриное мясо идеально подойдет для приготовления нашего блюда.
Рулет из говядины с грецкими орехами. Пошаговый рецепт с фото
Если вы хотите приготовить не только вкусную, но еще и оригинальную закуску на праздничный стол, то возьмите на заметку рулет из говядины с грецкими орехами. В состав начинки помимо орехов можно использовать такие ингредиенты как овощи, зелень, грибы, сыр, чернослив, курагу. Сегодняшний рулет из говядины с грецкими орехами будет готовиться с добавлением сладкого болгарского перца, лука и яйца.