Соусы
Аджика без варки с базиликом. Рецепт с пошаговыми фото
Не секрет, что с каждым годом аджика без варки с базиликом становится все больше. Классический рецепт аджики пришел к нам и Грузии, где ее готовят из острого стручкового перца, пряных трав, специй и грецких орехов. Эти компоненты тщательно измельчаются в ступке и щедро посыпаются солью. Помимо классического рецепта аджики существуют также и рецепты аджики на основе помидоров.