Чизкейк с клубникой и творогом без выпечки. Пошаговый рецепт с фото

Чизкейк с клубникой и творогом без выпечки – это отличный вариант легкого и очень вкусного творожного клубничного торта без выпечки. Чизкейк получается настолько нежным и изысканным, что буквально тает во рту.

Очень вкусный десерт вы сможете приготовить в считанные минуты из минимального количества ингредиентов. Кроме того, торт из клубники и творога получается еще и красивым.

В данном рецепте была использована круглая форма, диаметр 22-24 см.

А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить клубничный чизкейк с творогом без выпечки.

Ингредиенты:

• 1 упаковка круглых бисквитов (120 г),
• 1 кг творога,
• 1 стакан сахарной пудры,
• 1 чайная ложка ванильного сахара,
• 3-4 столовые ложки желатина,
• 1/2 стакана кипятка,
• 700 г клубники

Чизкейк с клубникой и творогом без выпечки – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление чизкейка с клубникой и творогом без выпечки.

Тщательно растворите желатин в 1/2 стакана кипятка и дайте полностью остыть.

Застелить дно формы бумагой для выпечки и выложить на нее печенье.

Разрежьте несколько ягод клубники на половинки и приклейте их к стенкам формы для торта.

Смешайте сыр с сахаром до однородной массы. Медленно, перемешивая, влейте полностью остывший желатин.

Выливаем сырную массу в форму. Ставим в холодильник примерно на полчаса.

Затем накрываем верх торта половинками клубники. Дополнительно можем украсить чизкейк листиками мяты.

Заверните все в фольгу и поставьте на несколько часов в холодильник. Рекомендую приготовить клубничный торт без выпечки.

Чизкейк с клубникой и творогом без выпечки. Фото