МЕНЮ

Драники из тыквы. Пошаговый рецепт с фото

9_драники из тыквы

Знаете ли вы о том, что драники из тыквы могут быть не только соленым, но и сладким. Изучая тему вкусных драников из тыквы, в сети я нашла более чем несколько сотен всевозможных рецептов этого вида выпечки. К примеру, для приготовления соленых драников можно использовать тыкву, морковь, баклажаны, лук, сыр, зелень, кабачки, грибы, нут.

А вот для сладких драников ингредиенты несколько другие. Помимо тыквы в состав таких драников могут быть добавлены орехи, финики, курага, морковь, мак, творог, яйца, изюм, бананы и это далеко не полный перечень всех продуктов.

Сегодня мы будем готовить картофельно-тыквенные драники с добавлением моркови, яиц и муки. Этот вариант закусочных драников из тыквы пойдет для легкого перекуса, а также как дополнение к обеду или ужину. Тыкву можно использовать также и мороженую.

Ингредиенты:

  • Картофель – 3 шт.,
  • Тыква – 400 гр.,
  • Морковь — 1 шт.,
  • Яйца — 2 шт.,
  • Мука – 4 ст. ложки,
  • Панировочные сухари — 2 ст. ложки,
  • Свежемолотый перец — ½ ч.ложки,
  • Паприка – 1 ч. ложка,
  • Соль – по вкусу,
  • Масло растительное — 400 мл.

Драники из тыквы – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление овощных драников из тыквы. Очистите картофель, кабачки и морковь. Затем натрите их на мелкой терке.

1_драники из тыквы

Тертые овощи отожмите руками, чтобы лишить их как можно большего количества сока. Затем добавьте яйца, муку и панировочные сухари.

2_драники из тыквы

Энергично перемешайте до получения однородного овощного теста.

3_драники из тыквы

Приправить тесто для тыквенных драников солью, паприкой и перцем.

4_драники из тыквы

Затем столовой ложкой набирайте тесто и выкладывайте его на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривайте драники из тыквы в горячем масле.

5_драники из тыквы

Подождите, пока не получите золотую корочку, затем поверните на другую сторону.

7_драники из тыквы

Чтобы избавить их от большого количества растительного масла, которое они впитали, выкладывайте их на тарелку застеленную салфетками.

6_драники из тыквы

Такие драники из тыквы можно подавать в качестве закуски со сметаной или несладким йогуртом. Просто и вкусно. Как видите, в том, чтобы приготовить вкусные драники из тыквы, нет ничего сложного. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт драников из тыквы вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить драники с мясом.

8_драники из тыквы

Драники из тыквы. Фото

9_драники из тыквы

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Send this to a friend