Яблоки в слоеном тесте в духовке. Пошаговый рецепт с фото

Яблоки в слоеном тесте в духовке – отличная идея для приготовления вкусной выпечки.

Ингредиенты:

• 3 стакана пшеничной муки,
• 200 гр. сливочного масла,
• 1 целое яйцо,
• 2 желтка,
• 25 гр. свежих дрожжей,
• ¾ стакана сахара,
• 4 столовые ложки сливок 18%,
• щепотка соли,
• 8 яблок,
• 1 яйцо (взбить, чтобы смазать тесто),
• масло для смазывания формы,
• 2 чайные ложки корицы,
• 5 столовых ложек сахара.

Яблоки в слоеном тесте в духовке – рецепт

Яблоки помыть, очистить от кожуры. Удалить семена и нарезать дольками толщиной 1 см.

Смешать сахар с корицей.

В миску просеять муку. Добавить нарезанное кубиками масло, сахар, яйцо, желтки, сливки, щепотку соли и дрожжи, растертые с 1 столовой ложкой сахара. Затем замешать тесто руками до того момента, пока оно не станет однородным.

Разделила тесто на 4 части. Каждую часть раскатайте до толщины примерно 3 мм. И нарежьте на полоски шириной 1 см.

Оберните полоски теста вокруг ломтиков яблок, продев их через отверстие в центре колечек. По готовности яблоки в слоеном тест выложите на противень, смазанный маслом и застеленный пекарской бумагой.

Каждое яблоко в тесте смажьте взбитым яйцом.

Посыпьте сверху сахарной пудрой с корицей.

Выпекайте вкусную выпечку с яблоками в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-25 минут.

Вот такие красивые яблоки в слоеном тесте в духовке получились. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт яблок в слоеном тесте в духовке вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить яблочный пирог с безе.

Яблоки в слоеном тесте в духовке. Фото