МЕНЮ

Морковный пирог с сухофруктами. Пошаговый рецепт с фото

2_морковный пирог с сухофруктами

Морковный пирог с сухофруктами готовится легко и быстро. Идеально подходит к стакану молока или кофе. Самый быстрый способ украсить этот морковный пирог – полить его глазурью и посыпать кондитерской присыпкой. Однако если у нас будет немного больше времени, вы можете разрезать коржи и перемазать любым кремом.

Ингредиенты:

  • 4 яйца,
  • ¾ стакан тростникового сахара,
  • 3 ст. ложки подсолнечного масла,
  • 3 моркови,
  • 100 грамм кокосовой стружки,
  • 50 граммов грецких орехов,
  • 50 граммов фундука,
  • 50 грамм изюма,
  • 3 стакана муки,
  • 2 ложки разрыхлителя для теста,
  • 0,5 чайной ложки пищевой соды,
  • чайная ложка корицы,
  • ½ стакана молока

Для украшения:

  • 200 грамм белого шоколада,
  • 3 столовые ложки молока,
  • Кондитерская присыпка для украшения

Морковный пирог с сухофруктами – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление морковного пирога с сухофруктами.

Морковь помыть, очистить от кожуры, измельчить на средней тёрке.

4_морковный пирог с сухофруктами

Мелко порубите грецкие орехи и фундук, а затем смешайте их с кокосовой стружкой и изюмом.

5_морковный пирог с сухофруктами

Взбейте яйца с сахаром до пышности. Добавьте растительное масло и молоко. Смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и корицу.

6_морковный пирог с сухофруктами

Во взбитую яичную массу добавить сухофрукты, морковку и муку с разрыхлителем, содой и корицей. Все тщательно перемешайте.

7_морковный пирог с сухофруктами

Выстелите форму для торта бумагой для выпечки.

Готовое тесто выложите на подготовленный противень. Поставьте в разогретую духовку. Выпекайте морковный пирог с сухофруктами  около 35 минут при 180 ° С. По готовности достаём и хорошенько остужаем.

8_морковный пирог с сухофруктами

Готовим украшение для пирога из моркови и сухофруктов. Разломайте шоколад и растворите его с добавлением молока. Полейте морковный пирог с сухофруктами полученной помадкой. Посыпьте сверху кондитерской глазурью.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт морковного пирога с сухофруктами вам понравился и пригодится.

1_морковный пирог с сухофруктами

2_морковный пирог с сухофруктами

3_морковный пирог с сухофруктами

 

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 4 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Send this to a friend