Овсяное печенье с кокосовой стружкой. Пошаговый рецепт с фото

Овсяное печенье с кокосовой стружкой – очень полезное, питательное печенье, идеально подходящее в качестве второго завтрака в школе, на работе или в университете.

Овсяное печенье готовится быстро, а выпекание занимает немного времени. Я рекомендую этот рецепт в основном людям, которые заботятся о своем весе, избегают сладкого и любят время от времени съесть что-нибудь сладкое без особых угрызений совести.

Ингредиенты:

• 70 гр. овсянки,
• 40 гр. кокосовой стружки,
• 100 гр. пшеничной муки,
• ½ пачки маргарина,
• 1 яйцо,
• 1 чайная ложка разрыхлителя,
• 70 гр. сахара,
• горсть сушеной клюквы

Овсяное печенье с кокосовой стружкой – рецепт

Разогрейте духовку до 180 градусов. Растопите маргарин в небольшой кастрюле и дайте ему немного остыть. В отдельной миске смешайте ложкой все ингредиенты и добавьте маргарин.

Перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются. (Должно получиться густое однородное тесто).

Смажьте противень маслом. Ложкой добавляйте порции теста. Выпекать 15 минут. Приятного аппетита! Буду рада, если этот рецепт овсяного печенья с кокосовой стружкой вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить овсяное печенье с тыквой и шоколадом.

Овсяное печенье с кокосовой стружкой. Фото