Овсяные блины. Пошаговый рецепт с фото

Овсяные блины — восхитительная идея для завтрака для самых маленьких. Вместо смородины для их приготовления можно использовать другие сезонные фрукты. Я рекомендую обязательно их приготовить.

Ингредиенты:

• 1 стакан молока,
• 1 стакан пшеничной муки,
• 1 стакан овсянки,
• 1 стакан красной смородины,
• щепотка корицы,
• щепотка разрыхлителя,
• 1 столовая ложка сахара,
• 2 яйца,
• масло для жарки,
• сахарная пудра для подачи блинов

Овсяные блины – рецепт

Промойте смородину и тщательно высушите. Залейте овсяные хлопья молоком и оставьте примерно на 30 минут для набухания.

По истечении этого времени добавьте к хлопьям оставшиеся ингредиенты для теста: яйца, сахар, корицу, разрыхлитель и муку.

Смешиваем ингредиенты для теста.

Добавьте в приготовленное тесто красную смородину. Аккуратно смешайте с тестом ложкой.

В этом разогретом жире мы жарим аккуратные блинчики.

Разогрейте масло на сковороде. Выложите порции смородиново-овсяного теста на разогретый жир.

Обжарьте блины с двух сторон до золотисто-коричневого цвета. После того, как блинчики будут готовы, выложите их на салфетки, чтобы они впитали лишний жир.

После приготовления посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт овсяных блинов вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить блины со шпинатом и грибами.

Овсяные блины. Фото