МЕНЮ

Пасхальный кулич на сгущенке. Пошаговый рецепт с фото

12_пасхальный кулич на сгущенке

Пасхальный кулич на сгущенке имеет неповторимый вкус и аромат благодаря сочетанию сливочного масла и сгущенного молока. Если вы хотите, чтобы ваш кулич пах ирисками, обязательно возьмите этот рецепт на заметку. Тесто этого пасхального кулича будет бездрожжевым, поэтому его можно употреблять всем, кто по каким-то причинам не употребляет дрожжевой выпечки.

Ингредиенты для кулича:

  • 200 гр. сливочного масла,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 4 яйца,
  • 100 гр. вареной сгущенки,
  • 2 стакана муки,
  • 2 ст. ложки разрыхлителя

Также понадобится:

  • Сливочное масло, чтобы смазать форму – 20 гр.,
  • Мука для опудривания формы – 1 ч.ложка

Ингредиенты для украшения пасхального кулича:

  • 150 гр. белого шоколада,
  • 3 ст. ложки молока,
  • 2 ст. ложки вареной сгущенки,
  • 30 гр. черного шоколада для стружки,
  • 4-5 шт. миндаля в шоколаде (яйца)

Пасхальный кулич на сгущенке – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление пасхального кулича на сгущенке. Тщательно смажьте формы для выпечки сливочным маслом и посыпьте мукой. Излишки муки стряхните.

1_пасхальный кулич на сгущенке

Взбейте сливочное масло с сахаром до однородной консистенции с помощью миксера. Добавьте по одному яйцу в масляную смесь.

2_пасхальный кулич на сгущенке

Далее добавляем в массу вареную сгущенку «Ириску».

3_пасхальный кулич на сгущенке

Тщательно взбейте миксером снова все ингредиенты пасхального кулича. Наконец, смешайте все с мукой и разрыхлителем.

4_пасхальный кулич на сгущенке

Половину готового теста для пасхального кулича на сгущенке выложите в подготовленную форму.

5_пасхальный кулич на сгущенке

Наполните оставшимся тестом вторую форму для выпечки. Выпекайте при 180С 40 минут. Достаньте и аккуратно положите на тарелки. Осталось куличи на сгущенке украсить.

Белый шоколад поломайте на кусочки. Залейте молоком. Поставьте на водяную баню. При постоянном помешивании растопите. Снимите и остудите. Добавьте сгущенное молоко и перемешайте все миксером. Глазурь готова. Овощечисткой натрите кусочек черного шоколада. Полейте кулич на сгущенке полученной молочной глазурью. Посыпьте шоколадной стружкой, выложите яйца из миндаля в шоколаде. По желанию декорируйте кулич живыми цветами.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт пасхального кулича на сгущенке вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить рождественский кекс с изюмом и сухофруктами.

6_пасхальный кулич на сгущенке

7_пасхальный кулич на сгущенке

8_пасхальный кулич на сгущенке

9_пасхальный кулич на сгущенке

10_пасхальный кулич на сгущенке

11_пасхальный кулич на сгущенке

12_пасхальный кулич на сгущенке

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Send this to a friend