МЕНЮ

Печенье через мясорубку. Пошаговый рецепт с фото

5_печенье через мясорубку

Раньше я готовила печенье через мясорубку немного по-другому, но этот рецепт мне нравится больше всего. А рецептов песочного печенья через мясорубку на самом деле очень много. Среди хозяек пользуется популярностью рецепты печенья через мясорубку на майонезе, растительном масле, сметане, сальце.

Перепробовав множество рецептом я остановилась на этом. Готовится оно не сложно, а гласное получается невероятно вкусным, ароматным и рассыпчатым. Оно нежное и просто тает во рту.

А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить печенье через мясорубку.

Ингредиенты для печенья:

  • 1 кг. пшеничной муки,
  • 400 гр. маргарина (кубиками),
  • 1 стакан сахарной пудры или сахара,
  • 4 вареных желтка (натереть на мелкой сетке),
  • 1 целое сырое яйцо,
  • 1 столовая ложка с горкой сметаны,
  • 1 пачка ванильного сахара,
  • 1 упаковка разрыхлителя

Печенье через мясорубку – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление печенья через мясорубку.

Мягкий маргарин нарежьте небольшими кубиками. У вареных яиц достаньте желтки. Натрите их на мелкой терке.

В миску выложите маргарин. Добавьте к нему яйцо, желтки, сахарную пудру, сметану, ванилин и разрыхлитель. Все перемешайте.

1_печенье через мясорубку

Всыпьте муку. Тщательно вымесите тесто. Заверните тесто для песочного печенья в пищевую пленку и положите в морозилку на 1 час.

2_печенье через мясорубку

По истечении этого времени остывшее тесто порциями выложить в мясорубку со специальной насадкой для печенья и сформировать печенье. Если у вас нет мясорубки, можно раскатать тесто в пласт толщиной около 1 см и использовать формочки.

3_печенье через мясорубку

Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 15-20 минут до румяной корочки. Перед подачей песочное печенье через мясорубку можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если это рецепт печенья через мясорубку вам понравится и пригодится. Рекомендую приготовить сырное печенье.

4_печенье через мясорубку

Печенье через мясорубку. Фото

5_печенье через мясорубку

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 4.5 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Send this to a friend