Помидоры с сыром и чесноком. Пошаговый рецепт с фото

Помидоры с сыром и чесноком – вкуснейшая закуска, приготовить которую можно используя разные рецепты. К примеру, это и фаршированные помидоры-бочонки с плавленым сыром и чесноком, известная многим закуска к 8 марта «Тюльпаны», запеченные помидоры с сыром и чесноком в духовке, помидоры с сыром и чесноком в виде башенок.

Очень вкусными получаются свежие помидоры под чесночно-майонезным соусом и сырной шубкой. Закуска готовится в считанные минуты, и точно также быстро исчезает с любого стола, будь-то праздничный или обеденный стол.

Ингредиенты:

• Помидоры – 5 шт., 
• Сыр – 100 гр., 
• Чеснок – 1 головка, 
• Черный молотый перец – на кончике чайной ложки, 
• Майонез – 100 -150 мл., 
• Укроп или петрушка для украшения.

Помидоры с сыром и чесноком – рецепт

Приготовим чесночно-майонезный соус. В миску переложите майонез. Майонез для соуса можно использовать как покупной, так и домашний. В этом рецепте я взяла домашний майонез, соус получился очень вкусным. Майонез выложите в небольшой салатник. Очистите чеснок. Выдавите его через пресс в майонез.

Посыпьте майонез с чесноком черным молотым перцем.

Чесночно-майонезный соус перемешайте.

Помойте и нарежьте тонкими дольками свежие помидоры.

Для приготовления этой закуски желательно отдать предпочтение более твердым помидорам. Кружочки томатов выложите на тарелку. Смажьте их майонезным соусом.

Натрите сыр на мелкой или средней терке.

Тертым сыром посыпьте помидоры. Закуска – помидоры с сыром и чесноком готова. Осталось ее украсить листиками петрушки или укропа. После этого ее можно подавать на стол. Приятного вам аппетита. Рекомендую приготовить также и маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут.

Помидоры с сыром и чесноком. Фото