Салат с помидорами и сыром. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с помидорами и сыром можно с уверенностью отнести к самым популярным овощам во всем мире. Они не только очень вкусны, но и полезны для организма человека. Люди, употребляющие регулярно этот овощ, не только пополняют свой организм полезными витаминами и минералами, но и чувствуют бодрость и приподнятое настроение, так как в них содержится много серотонина – гормона счастья.

Блюда из помидоров можно встретить практически во всех кухнях мира. Особенно популярны из них салаты. С помидорами можно приготовить мясные, рыбные и овощные салаты. Добавив несколько долек помидора в салат, он сразу же приобретет сочность и свежесть. Помидоры не только хорошо сочетаются с овощами, мясом и рыбой, но и отлично ладят с морепродуктами, грибами и сыром. К примеру, в итальянской кухне сыр и помидоры – считается классическим сочетание. Стоит только вспомнить известную всем итальянскую пиццу или салат «Капрезе» с помидорами и моцареллой. Сегодня вашему вниманию предлагается салат с помидорами, сыром и болгарским перцем.

Для приготовления овощного салата с помидорами и сыром приготовьте следующие продукты:

• Помидоры – 5-6 шт.,
• Лук красный репчатый – 1-2 шт.,
• Болгарский перец – 2 шт.,
• Сыр – 100 гр.,
• Соль,
• Майонез.

Овощной салат с помидорами и сыром – рецепт 

Приступим к приготовлению салата. Очистите луковицу от шелухи. После чего нарежьте ее полукольцами.

Помидоры нарежьте в виде небольших долек.

Соедините эти продукты в глубокой миске.

Помойте болгарский перец. Разрежьте, удалите семена. Нарежьте полосочками. Красиво в салате будет выглядеть перец разного цвета.

Натрите на средней терке сыр твердых сортов.

Выложите к овощам измельченный болгарский перец.

Добавьте тертый сыр.

Салат с овощами и сыром перемешайте.

Заправьте его майонезом и посолите по вкусу.

Овощной салат с помидорами и сыром можно считать готовым. Для дополнительного вкуса в салат можно положить мелко рубленный базилик или укроп. Подавайте к столу, переложив на красивое блюдо и украсив веточкой петрушки. Приятного аппетита.

Овощной салат с помидорами и сыром. Фото