Овсяная каша с тыквой. Пошаговый рецепт с фото

Овсяная каша с тыквой – одна из самых вкусных осенних каш. Как правило, мы варим тыквенную кашу с пшеном или же с рисом и незаслуженно обходим стороной овсянку и знаете, зря. С овсяными хлопьями тыквенная каша получается невероятно вкусной, особенно, если дополнить ее клюквой и корицей.

Ингредиенты:

• 3 стакана молока,
• 0,5 стакана тыквенного пюре,
• 1 стакан овсянки,
• 1 чайная ложка льняного семени с горкой,
• щепотка корицы,
• 2 столовые ложки сушеной клюквы

Овсяная каша с тыквой – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление овсяной каши с тыквой.

Для приготовления тыквенного пюре мякоть тыквы натрите на самой мелкой тёрке. Выложите в кастрюлю. Добавьте совсем чуть-чуть воды, чтобы пюре не пригорело. Варите на небольшом огне около 15 минут помешивая. Переложите в баночку. Храниться такое пюре может до одной недели в холодильнике.

Влейте молоко в кастрюлю. Поставьте на плиту и дайте закипеть.

Как только оно закипит, всыпьте овсяные хлопья.

Готовьте вместе примерно 5 минут, затем добавьте тыквенное пюре и семена льна. Варите овсяную кашу, пока хлопья не станут мягкими.

В конце варки в кашу из овсяных хлопьев добавьте клюкву и корицу по вкусу.

Перед подачей добавьте в миску с овсяной кашей с тыквой сахар по вкусу и кусочек сливочного масла. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт овсяной каши с тыквой вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить кашу “Дружба” на молоке.