Сырные палочки из слоеного теста. Пошаговый рецепт с фото

Думаю, на каждой вечеринке есть что-то из слоеного теста. Это правда, что закуски из слоеного теста — отличная идея для быстрого перекуса. Это тоже сырные палочки из слоеного теста. В моем рецепте ниже вы найдете добавление сыра Гауда и пармезана, но, конечно, вы можете использовать и другие любимые сыры. Я настоятельно рекомендую вам попробовать рецепт.

Ингредиенты:

• 1 упаковка слоеного теста – 300 гр.,
• 1 яйцо,
• 1/3 чайной ложки молотой сладкой паприки,
• 1/3 чайной ложки сушеного чеснока,
• щепотка соли,
• 100 гр. сыра Гауда,
• 30 гр. пармезана или другого твердого сыра, например, Грана Падано

Сырные палочки из слоеного теста – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление сырных палочек из слоеного теста.

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Смешайте молотую сладкую паприку с сушеным чесноком и щепоткой соли.

Яйцо взбить, добавить специи и тщательно перемешать.

Сыр и пармезан натереть на мелкой терке.

Достаньте слоеное тесто из холодильника. Разверните, а затем разрежьте вдоль на 2 продольные полосы.

Смажьте один из них яйцом со специями, а затем посыпьте тертым сыром. Сверху накрыть второй полоской слоеного теста и слегка прижать.

Разделите тесто на 14 полосок.

Каждую полоску скрутите 2-3 раза, чтобы получилась спираль. Выложите сырные палочки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и смажьте их верхушки остатками взбитого яйца с зеленью.

Выпекайте сырные палочки из слоеного теста примерно 12-16 минут, пока они не подрумянятся.

Охладить на гриле. Подавайте с вашими любимыми соусами, например, чесночным соусом или томатным. Приятного аппетита!

Такие сырные палочки вкуснее всего свежими после выпечки, когда они еще хрустят. К сожалению, через несколько часов они теряют свою хрусткость. Их большое преимущество в том, что их можно приготовить заранее, а потом только разогревать. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт сырных палочек из слоеного теста вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить сырные палочки на кефире.

Сырные палочки из слоеного теста. Фото