Торт из печенья без выпечки с персиками. Пошаговый рецепт с фото

Торт из печенья без выпечки с персиками – десерт из разряда быстро и вкусно или на скорую руку! Если у вас нет время на выпечку или вы не любите печь, то это вариант именно для вас. Кремовый торт с кусочками персиков и шоколадом. Вы обязательно должны его попробовать. Любовь с первой ложки. Очень вкусный десерт перед которым не устоит никто.

Ингредиенты:

• сдобное печенье – около 12 шт.,
• 0,5 л сливок 30% или 36%,
• 2 плоские столовые ложки сахарной пудры,
• 2 лимонных желе,
• 2 стакана кипятка,
• консервированные персики – примерно 4 половинки,
• любые шоколадные посыпки
• форма 24×24 см

Торт из печенья без выпечки с персиками – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление торта из печенья без выпечки с персиками.

Форму застелить бумагой для выпечки, выложить дно печеньем. Желе растворить в двух стаканах кипятка, дать остыть. Очистите персики от рассола и нарежьте небольшими кусочками.

Хорошо охлажденные сливки взбить миксером до пиков, в конце взбивания добавить сахарную пудру. Затем, перемешивая, медленно добавить остывшее (но жидкое) желе и взбивать, пока ингредиенты не соединятся. Поставьте массу на минутку в холодильник, чтобы она начала слегка застывать. Достаньте массу и положите в нее кусочки персиков, перемешайте. Затем выложить массу на печенье. Разровняйте верх ложкой.

Посыпать все любой посыпкой и убрать в холодильник на несколько часов для полного концентрирования.

Буду рада, если этот рецепт торта из печенья без выпечки с персиками вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить торт рафаэлло из печенью без выпечки.

Торт из печенья без выпечки с персиками. Фото