Творожные сырки «Баунти». Пошаговый рецепт с фото

Творожные сырки «Баунти» – райское наслаждение. Такие вкусные сырки вы не купите в магазине, зато легко приготовите дома.

Это общеизвестное лакомство, приготовленное в домашних условиях, приобретает «райский вкус». Шоколад придает сладость, сыр – влажность, а кокосовая мука – чудесный аромат!

Ингредиенты:

• 100 грамм кокосовой муки,
• 250 грамм рикотты,
• 100 грамм белого шоколада,
• 200-250 грамм молочного шоколада,
• 4 кубика темного шоколада,
• 2 столовые ложки сливок,
• кокосовая стружка для украшения

Творожные сырки «Баунти» – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление творожных сырков «Баунти».

Насыпьте в миску кокосовую муку. Добавьте к ней сыр. Смешайте все вместе.

Нагрейте сливки в кастрюле. Растопите нарезанный белый шоколад на медленном огне в теплой воде.

Добавьте растопленный шоколад в сырно-кокосовую смесь. Все тщательно перемешать. Готовую массу разделите примерно на 9 частей — столько батончиков у меня получилось.

Остудить сформированные батончики до затвердевания массы.

Из каждой части руками формируем бруски. Когда все будет готово, отставьте на холод для застывания. Я оставила их на ночь в холодильнике.

Храним батончики в холодильнике.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт творожных сырков «Баунти» вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить конфеты из сухого молока и сгущенки.

Творожные сырки «Баунти». Фото