Брауни с зефиром. Пошаговый рецепт с фото

Брауни с зефиром – одна из разновидностей вкусной выпечки на основе шоколада. Классический с насыщенным вкусом шоколадный брауни идеально сочетается с воздушными зефирными конфетами «Маршмеллоу». Даже небольшой кусочек этого сладкого домашнего десерта способен надолго насытить и удовлетворить желание сесть чего-нибудь сладкого.

Ингредиенты:

• 2 плитки темного шоколада (200 гр.),
• 1,5 стакана пшеничной муки,
• 1 столовая ложка темного какао,
• 180 гр. сливочного масла,
• 1 стакан сахарной пудры с горкой,
• 4 яйца,
• 1 ч.ложки разрыхлителя для теста,

Кроме того:

• 250 гр. зефира «Маршмеллоу»
• сахарная пудра для посыпки

Брауни с зефиром – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление брауни с зефиром. Освободите от обверток желейные конфеты и разрежьте их пополам. Шоколад разломайте на более мелкие кусочки и растопите со сливочным маслом.

К остывшим ингредиентам добавьте сахарную пудру. Некоторое время все это перемешиваем, чтобы ингредиенты смешались. Постепенно вбейте яйца. Наконец, всыпьте сыпучие ингредиенты: пшеничную муку, какао и разрыхлитель.

Перемешайте тесто для шоколадного брауни.

Готовое тесто вылейте на подготовленный противень. Противень смажьте подсолнечным маслом или застелите промасленным пергаментом.

Сверху выложите подготовленные зефирные конфеты. Обратите внимание, что их выкладываем в шахматном порядке. Выпекайте брауни примерно 35-40 минут при 180 ° C.

Достаньте, остудите и посыпьте сахарной пудрой. Вкуснейший домашний шоколадный пирог готов. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт брауни с зефиром вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить брауни с маршмеллоу.