Бутерброды с колбасой салями и огурцами. Пошаговый рецепт

Бутерброды – неотъемлемая часть рациона и праздничного стола. Они выручают, когда срочно нужно перекусить чем-то вкусным и быстро. Количество их просто безгранично. Самые распространенные, конечно, бутерброды с колбасой, которые уже привычно считаются классикой жанра. Так или иначе, а к колбасе подходят многие продукты – овощи,
яйца, зелень, грибы и сыры. Хочу предложить вам простой рецепт бутербродов с колбасой салями, огурцами и маринованными шампиньонами, приготовить которые можно в считанные минуты.

Ингредиенты для бутербродов:

• Батон – 1 шт.,
• Колбаса салями – 1 упаковка (100 гр.,)
• Свежий огурец – 1 шт.,
• Масло сливочное – 100 гр.,
• Маринованные шампиньоны – 20 гр.,
• Свежий укроп – небольшая веточка.

Бутерброды с колбасой салями и огурцами – рецепт

Кусочки батона намажьте сливочным маслом. Масло перед приготовлением бутербродов желательно достать из холодильника заранее, чтобы оно постояло и стало мягким.

На каждый кусочек батона положите по кружочку колбасы салями. Очень удобно для бутербродов использовать салями в нарезке, ведь тогда не нужно переживать, что они получились не одинакового размера.

Тонкими пластинками нарежьте маринованные шампиньоны, выложите их на колбасу. Лучше всего использовать грибы небольших размеров. Один грибочек получается разрезать вдоль на три части.

Помойте укроп и огурец. Обсушите их салфетками. Огурец тонко нарежьте наискось. Выложите его рядом с колбасой.

В завершение украсьте бутерброды веточками укропа или любой другой свежей зелени.

Все, праздничные бутерброды с колбасой и огурцами готовы. Кстати, их можно приготовить не только на батоне, но и на гренках как брускетту с помидорами или бородинском хлебе.  Приятного вам аппетита. Также попробуйте приготовить и горячие бутерброды с салями.

Бутерброды с колбасой салями и огурцами. Фото

Для их приготовления понадобится:

• Черный хлеб – 400 гр.,
• Майонез – 4 ст. ложки,
• Горчица – 1 ч. ложка,
• Твердый сыр – 100 гр.,
• Помидор – 1 шт.,
• Колбаса салями – 200 гр.

Горячие бутерброды с салями – рецепт

Тонкими ломтиками нарежьте черный хлеб. Смешайте майонез и горчицу. Нарежьте кружочками помидоры. На крупной терке натрите твердый сыр. Нанесите на хлеб соус. Выложите кружочки салями. Сверху на них положите помидоры. Присыпьте сыром. Поставьте бутерброды в духовку на 10 минут до расплавления сыра.