МЕНЮ

Куриное филе с сыром и помидорами в духовке. Рецепт с фото

9_куриное филе с сыром и помидорами в духовке

Сегодня хочу предложить вам запечь куриное филе с помидорами и сыром в духовке. Люблю быстро и вкусно готовить в духовке. Мясо получается очень нежным и вкусным, с аппетитной румяной сырной корочкой сверху.

Свежие томаты делают куриное филе особенно сочным и мягким, мясо просто тает во рту. Приготовленное таким образом куриное филе подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Этот рецепт куриного филе с сыром и помидорами покорит сердца всех, кто любит блюда из куриной грудки.

 Для рецепта можно использовать любой сыр, хорошо плавящийся в духовке: русский, эдам, гауда или моцарелла. К этой запеченной курице можно подать любой гарнир – картофельное пюре, овощи на гриле или свежий салат.

А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить куриное филе с сыром и помидорами в духовке пошагово с фото.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 600 гр.,
  • Сыр — 100 гр.,
  • Помидоры — 200 гр.,
  • Майонез — 1 столовая ложка,
  • Горчица — 1 чайная ложка,
  • Приправа для курицы — 1 чайная ложка,
  • Растительное масло — 1 столовая ложка,
  • Соль и перец – по вкусу

Куриное филе с сыром и помидорами – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление куриного филе с сыром и помидорами.

Куриное филе моем и очищаем от пленок, если они имеются. Подготовленное филе разрежьте вдоль на половинки. Затем каждый кусок мяса разрежьте на 2 части примерно одинакового размера.

1_куриное филе с сыром и помидорами в духовке

Накройте куриное филе пищевой пленкой и отбейте мясо лопаткой.

2_куриное филе с сыром и помидорами в духовке

На дно жаропрочной формы для запекания наливаем немного растительного масла. В подготовленную форму выложить кусочки куриного филе. Посолить и приправить мясо специями.

3_куриное филе с сыром и помидорами в духовке

Смешайте майонез и острую горчицу до однородной консистенции. Нанесите полученную смесь на кусочки куриного филе, чтобы куриное филе в духовке с помидорами стало сочным.

4_куриное филе с сыром и помидорами в духовке

Сверху выкладываем нарезанные тонкими кольцами свежие помидоры.

5_куриное филе с сыром и помидорами в духовке

Натрите твердый сыр на крупной терке. Сверху на помидоры выложить тертый сыр.

6_куриное филе с сыром и помидорами в духовке

Накрываем форму крышкой или пищевой фольгой и отправляем куриное филе в разогретую до 180 градусов духовку. Через 30-35 минут куриное филе с сыром и помидорами в духовке будет готово. Приятного аппетита! Буду рада, если этот рецепт куриного филе с сыром и помидорами вам понравился и пригодится.

7_куриное филе с сыром и помидорами в духовке

Куриное филе с сыром и помидорами. Фото

8_куриное филе с сыром и помидорами в духовке

9_куриное филе с сыром и помидорами в духовке

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(4 голоса, в среднем: 4.5 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Send this to a friend