Куриные грудки с майонезом и сыром в духовке. Рецепт с фото

Куриные грудки с майонезом и сыром в духовке под луковой лубкой станут прекрасной идеей обеда или ужина в кругу семьи. Сочная и мягкая куриная грудка идеально сочетается с нежным луком-пореем, сливочным соусом и сыром. Блюдо, которое очень легко приготовить получается невероятно вкусным и ароматным.

Во время запекания куриного филе в сливочном соусе невероятный аромат разносится по всему дому. А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, какие ингредиенты нам будут нужны для приготовления куриных грудок с майонезом и сыром в духовке.

Ингредиенты:

• 2 куриные грудки,
• 100 гр. лука-порея,
• 2-3 зубчика чеснока,
• сметана – 4 ст. ложки,
• около 6 столовых ложек майонеза,
• твердый сыр – 100 гр.,
• специи для курицы и мяса – по вкусу,
• соль и черный перец – по вкусу

Куриные грудки с майонезом и сыром в духовке – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление куриных грудок в духовке. Лук-порей нарезать ломтиками и выложить на дно жаростойкой формы (оставить горсть, чтобы покрыть мясо).

Куриные грудки моем, обсушиваем и нарезаем некрупными кусочками.

Приправить специями и густо уложить на лук-порей. Затем посыпьте мясо оставшимися ломтиками лука-порея и измельченным чесноком.

Приготовим сливочный соус, смешайте сметану с майонезом и специями. Нанесите на куриные грудки соус, щедро покрывая их ровным слоем. Натрите на мелкой терке кусочек твердого сыра и посыпьте им куриное филе. Поставьте в духовку форму. Выпекайте 40 минут при 175С.

Как и прочие блюда из курицы, приготовленные в духовке, подавайте куриное филе горячим как гарнир.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт куриных грудок с майонезом и сыром вам в духовке понравился и пригодится. Рекомендую приготовить куриную грудку с лимонам и медом в духовке.

Куриные грудки с майонезом и сыром в духовке. Фото