МЕНЮ

Митболы в беконе. Пошаговый рецепт с фото

4_митболы в беконе

Если вам приелись и порядком надоели обыкновенные котлеты из мясного фарша, в таком случае рекомендую приготовить вкусные митболы в беконе. Они не только разнообразят ваше повседневное меню, но и приятно удивят всех, кто их попробует. Невероятно сочные домашние митболы с характерным сладким вкусом венгерской сливы, завернутые в ломтик ароматного бекона — отличная идея для осеннего ужина с сезонными фруктами. Рекомендую приготовить мясной рулет из свинины с грибами.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 гр.,
  • Свиная лопатка — 300 гр.,
  • Лук репчатый — 1 шт.,
  • Зубчики чеснока — 2 шт.,
  • Петрушка — 1 пучок,
  • Сушеный майоран – 1 ч. ложка,
  • Классические панировочные сухари — 2 ст. ложки,
  • Яйцо — 1 шт.,
  • Копченый бекон — 10 тонких полосок,
  • Венгерские сливы — 10 шт.,
  • Соль – по вкусу,
  • Перец черный молотый — 1 щепотка,
  • Масло растительное рафинированное

Митболы в беконе – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление митболов в беконе. Мясо с лопатки и куриное филе измельчить на мясорубке. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить в масле и дать остыть. Петрушку мелко нарезать. Переложить фарш в большую миску, добавить обжаренный лук с чесноком, измельченную петрушку, майоран, панировочные сухари, яйцо.

 Тщательно вымесить всю смесь. Затем приправить по вкусу солью и перцем. Сформировать из мяса шарики диаметром примерно 6 см., положив в каждый по 1 сливе без косточки. Затем обернуть каждую котлету ломтиком копченого бекона.

1_митболы в беконе

Обжарить митболы в беконе с каждой стороны в горячем масле.

2_митболы в беконе

Затем переложить в жаростойкую форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут. Подавать на стол митболы горячими с любимым соусом.

3_митболы в беконе

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт митболов в беконе вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить Карривурст.

4_митболы в беконе

Митболы в беконе. Фото

5_митболы в беконе

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Send this to a friend