Салат из черемши с сухариками. Пошаговый рецепт с фото

Любителям черемши обязательно понравится салат из черемши с сухариками. Несмотря на то, что черемшу любят многие и готовят из нее преимущественно салаты, этих самих салатов на просторах интернета не так уж и много.

В основном перечень продуктов, которые используются для приготовления салатов из черемши, ограничивается зеленым луком, яйцом, свежим огурцом, картошкой и молодой редиской. На самом деле, существует очень большое количество вкусных и полезных продуктов, пригодных для приготовления салатов с черемшой.

К ним можно отнести консервированную кукурузу и горошек, шпинат, морковку по-корейски, пекинскую капусту, перец и помидоры, маслины, шампиньоны, сыр, сухарики, бекон, колбасу, крабовые палочки. Представьте только различные комбинации этих продуктов. Несколько десятков оригинальных салатов можно легко придумать из этих компонентов, было бы желание.

Ингредиенты:

• Свежая черемша – небольшой пучок весом около 100-150 гр., 
• Огурцы – 1 шт., 
• Зеленый лук – 50 гр., 
• Яйца – 2 шт., 
• Сухарики – 50-70 гр., 
• Соль – на кончике ч. ложки, 
• Майонез – 1 ст. ложка

Салат из черемши с сухариками – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с черемшой, яйцом и сухариками. Для начала отварите яйца вкрутую на небольшом огне. После остывания очистите их. Измельчите мелкими кубиками.

Листья черемши, огурец и стебли лука ополосните холодной водой. Черемшу, собранную в пучок мелко нарежьте вместе ос стеблями.

Мелко нарежьте перья зеленого лука. Кубиками нарежьте огурец. Все ингредиенты салата – огурец, лук, яйца и черемшу выложите в миску.

Добавьте к ним сухарики. Сухарики можно взять не только магазинные, но и домашние. Салат полейте майонезом и посолите. После перемешивая, переложите его в салатницу или на плоскую тарелку. Во втором случае, ее можно застелить листьями черемши, как в этом рецепте салата с ананасами – салат с ананасами, сыром и чесноком. Кстати, этот рецепт салата вы тоже можете взять на заметку, так как в нем присутствует черемша. Салат очень вкусный, поэтому подойдет и для праздничного стола.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата из черемши с сухариками вам понравился и пригодится. Также рекомендую приготовить весенний салат с черемшой и крабовыми палочками.

Салат из черемши с сухариками. Фото