Салат из помидоров с чесноком и майонезом. Пошаговый рецепт с фото

Салат из помидоров с чесноком и майонезом можно отнести к самым простым и быстрым овощным салатам. Несмотря на минимальный набор ингредиентов, входящих в его состав, он получается очень вкусным и полезным. Если использовать для его приготовления постный майонез с минимальным содержанием жиров, то салат станет также и диетическим. Калорийность этого салата из помидоров с чесноком составляет не более 80 ккал. на 100 гр.

Ингредиенты:

• Помидоры – 5-6 шт.,
• Небольшой пучок укропа,
• Чеснок – 2-3 зубчика,
• Майонез – 1 ст. ложка,
• Соль по вкусу

Салат из помидоров с чесноком и майонезом – рецепт

Помидоры и укроп помойте. Очистите зубчики чеснока. Укроп мелко нарежьте ножом.

Помидоры небольших размеров разрежьте на 2-4 части, крупные помидоры нарежьте вдоль дольками. Помидоры выложите в миску.

Добавьте к ним измельченный укроп. Помимо укропа в салат можно добавлять стеблевой сельдерей, листья базилика, кинзу или петрушку. В принципе, любая свежая зелень будет хорошо гармонировать по вкусу с сочными помидорами.

Пропустите чеснок через пресс и добавьте в миску с салатом. Если любите чеснок, можно взять его побольше.

Положите майонез.

Всыпьте соль по вкусу.

Можно добавить еще и щепотку черного перца для пикантности. Все, быстрый и витаминный салат из помидоров с чесноком готов.

Переложите на тарелку, украсьте по своему усмотрению и подавайте к столу. Сочные помидоры быстро пускают сок, поэтому салат заправлять майонезом нужно непосредственно перед употреблением. Готовый салат хорошо подойдет к мясу, рыбе картофелю, блюдам из круп и макарон. Приятного вам аппетита. Рекомендую приготовить салат “Красное море” с крабовыми палочками.

Салат из помидоров с чесноком и майонезом. Фото