Салат из редиски без майонеза. Пошаговый рецепт с фото

Продолжаю цикл овощных салатов и сегодня хочу поделиться с вами рецептом овощного салата из редиски. Так как в его составе нет продуктов, требующих термической обработки, то на его приготовление у вас уйдет не больше 15 минут времени.

Салат из редиски без майонеза можно назвать простым диетическим салатом с минимальным количеством калорий, так как в нем нет ни сыра, ни яиц, ни майонеза. Такой овощной салат можно употреблять во время диеты и поста.

Ингредиенты:

• Листья салата – 50-70 гр., 
• Консервированная  кукуруза – 100 гр., 
• Огурец – 1 шт., 
• Морковь – 1 шт., 
• Редиска – 300 гр., 
• Семена черного кунжута – 20 гр., 
• Соль – по вкусу, 
• Уксус яблочный или сок лимона – 1 ст. ложка, 
• Растительное рафинированное масло – 2-3 ст. ложки

Салат из редиски без майонеза – рецепт

Все овощи перед приготовлением салата обязательно помойте. Очистите морковь. Натрите ее на крупной терке или на терке для корейской моркови. Срезав плодоножку и хвостики, редиску нарежьте половинками кружочков. Такими же дольками нарежьте огурцы.

Не сильно мелко нарежьте листья салата. Измельченный салат, редиску, огурцы, морковь выложите в миску. Всыпьте консервированную кукурузу.

Салат полейте растительным маслом и уксусом. Посолите. После этого перемешайте. Выложите его на тарелку. По желанию сверху на салат можно положить кусочки любого сыра, который вы любите или посыпать его семечками или орешками.

Посыпьте зернами черного кунжута. Салат подавайте сразу после приготовления.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт простого салата с редиской вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить салат с морковью и редиской.

Салат из редиски без майонеза. Фото