Салат из свеклы с яблоком, сыром и кукурузой. Рецепт с фото

Просто поразительно, сколько разных продуктов можно использовать в свекольных салатах. Сыр, грибы, мясо, печень, орехи, сухофрукты, крабовые палочки, яблока, сельдь, картофель, апельсины, яйца, горошек, кукуруза – и это далеко не полный список всех продуктов, которые можно взять для салата из свеклы. Салат из свеклы с яблоком, сыром и кукурузой, рецепт которого представлен ниже, это вкусный, очень сочный и с насыщенным вкусом салат.

Ингредиенты:

• Свекла – 1 шт., 
• Яблоки – 1 шт., 
• Плавленый сырок – 1 шт., 
• Чеснок – 2-3 зубчика, 
• Консервированная кукуруза – 100 гр., 
• Майонез – 2 ст. ложки, 
• Соль – по вкусу, 
• Черный молотый перец – по желанию. 

Салат из свеклы с яблоком, сыром и кукурузой – рецепт

Свеклу помойте, отварите до готовности. После того как она остынет, очистите ее от шкурки. Далее нарежьте кубиками.

Плавленый сыр нарежьте тоже кубиками.

Подготовьте консервированную кукурузу.

Помойте и очистите яблоко от кожуры. Его, как и свеклу с плавленым сыром, тоже нарежьте кубиками небольших размеров.

Свеклу, кукурузу, плавленый сырок и яблоко переложите в миску.

Выдавите через пресс очищенные зубчики чеснока.

Посолите салат. Заправьте его сметаной или майонезом по желанию.

Салат из свеклы с яблоком, кукурузой и сыром перемешайте.

Готовый свекольный салат переложите в меньшую тарелку (салатницу). Подавайте сразу после приготовления. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата со свеклой вам понравился. Не менее вкусным получается и салат из свеклы с сыром и черносливом.