Салат с куриными желудками и ананасами. Рецепт с фото

Если вам надоели и приелись салаты с куриной грудкой, то в таком случае рекомендую попробовать приготовить совершено небанальный салат с куриными желудками и ананасами с ярким запоминающимся вкусом.

Ингредиенты:

• Куриные желудки – 300 гр.,
• Консервированные ананасы кольцами – 200 гр.,
• Яйца – 3 шт.,
• Лук репчатый – половина луковицы,
• Консервированная кукуруза – 100 гр.,
• Майонез – 2 ст. ложки,
• Петрушка – 2-3 листика,
• Соль – по вкусу,
• Черный молотый перец – щепотка

Салат с куриными желудками и ананасами – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с куриными желудками. Куриные желудки очистить, промыть. Отварить в подсоленной воде с лавровым листом и луковицей до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать остыть. Отварить яйца вкрутую. Достать из банки консервированные ананасы и нарезать их кубиками.

Яйца остудить, очистить от скорлупы. Нарезать мелкими кубиками. Половину луковицы нарезать соломкой. Куриные желудочки нарезать мелкими кусочками. В миску соединить куриные желудки, измельченный лук, яйца, консервированные ананасы. Всыпать в миску с салатом необходимое количество консервированной кукурузы.

Заправить салат майонезом. Всыпать соль и черный перец по вкусу. Перемешать салат и подавать на стол. Тарелку с салатом перед подачей украсить листиками петрушки. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с куриными желудками и ананасами вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить салат «Стрела Купидона».

Салат с куриными желудками и ананасами. Фото