Салат с творогом и огурцом. Пошаговый рецепт с фото

Салат с творогом и огурцом – как приготовить салат, чтобы он стал вкусным и полезным? Сегодня я расскажу пошаговый рецепт приготовления ароматного витаминного салата. Такое блюдо отлично подойдет в качестве гарнира к мясу или птице или станет легкой закуской между основными приемами пищи.

Для рецепта можно использовать творог любой жирности, ориентируйтесь на свой вкус. Дополнительно в салат можно добавить помидоры, болгарский перец или нарезанную соломкой китайскую капусту.

Помимо укропа и петрушки для приготовления салата можно использовать ароматный базилик или сочный зеленый лук. Если хотите сделать блюдо более питательным, добавьте в салат отварное яйцо, куриное филе или тертый твердый сыр.

Ингредиенты:

• Огурец – 2 шт.,
• Творог – 200 гр.,
• Чеснок – 1-2 зубчика,
• Сметана – 50 гр.,
• Соль – по вкусу,
• Укроп и петрушка – пара веточек

Салат с творогом и огурцом – рецепт

Вымойте огурцы и срежьте хвосты. Нарежьте половинками средней толщины.

Зелень ополосните. Отделите листья укропа и петрушки от стеблей, мелко нарежьте.

В глубокой салатнице соединим измельченные огурцы и свежую зелень.

Добавьте в салат творог.

Чтобы салат с творогом и огурцом получился еще более ароматным и вкусным, добавьте пропущенные через пресс зубчики чеснока. Заправить смесь ингредиентов сметаной.

Перемешайте салат так, чтобы все ингредиенты соединились.

Салат из творога и огурцов, рецепт, который я предлагаю вам повторить на кухне, готов. Подавайте сразу после приготовления, пока в нем содержится максимум витаминов. Приятного аппетита! Буду рада, если этот рецепт салата с творогом и огурцом вам понравится и пригодится.

Салат с творогом и огурцом. Фото