МЕНЮ

Паштет из сельди. Пошаговый рецепт с фото

5_паштет из сельди

Паштет из сельди – интересная закуска, которую многие хозяйки оценят за оригинальный вкус и быстроту приготовления. Особую пикантную нотку закуске придает копченый сыр. С ним паштет из сельди получается намного вкуснее, чем с обычным плавленым сырком. Готовую закуску можно нанести на ломтики свежего багета, выложить с помощью кондитерского мешка на сухарики, кружочки свежего огурца или отварной картофель.

Ингредиенты

  • Филе сельди – 500 гр.,
  • Копченый плавленый сыр – 150 гр.,
  • Масло – 100 гр.,
  • Морковь – 1 шт.,
  • Черный перец- по вкусу

Паштет из сельди – рецепт

С плавленого копченого сыра снять шкурку и пропустить через мясорубку.

1_паштет из сельди

Очищенное от костей и кожицы филе сельди также пропускаем через мясорубку и добавляем к сыру.

2_паштет из сельди

Морковь моем, очищаем и измельчаем на самой мелкой терке. Из свежей моркови выжать сок и добавить морковь в салатник к остальным ингредиентам.

3_паштет из сельди

Далее добавляем в селедочный паштет размягченное сливочное масло. Приправим селедочный паштет небольшим количеством черного молотого перца.

4_паштет из сельди

Тщательно перемешиваем, добиваясь однородной консистенции закуски. Паштет из сельди готов. Нужно только охладить его в холодильнике перед подачей на стол. Приятного аппетита! Буду рада, если этот рецепт паштета из сельди вам понравился и пригодится.

5_паштет из сельди

Паштет из сельди. Фото

6_паштет из сельди

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *