МЕНЮ

Куриная грудка под шубой в духовке. Пошаговый рецепт с фото

5_куриная грудка под шубой в духовке

Куриная грудка под шубой в духовке – очень популярное у нас блюдо, имеющее большое количество вариаций и рецептов приготовления. Сегодняшний рецепт курицы под шубой в духовке несколько отличается от традиционного, но тем не мене получается очень вкусным. Семейный ужин в кратчайшие сроки! Сочные куриные грудки под вкусным лоскутным одеялом из моркови и лука-порея. Очень простое блюдо, но впечатляет!

Ингредиенты:

  • около 800 гр. куриной грудки,
  • 5 морковок,
  • горсть мелко нарезанного укропа,
  • лук-порей – 100 гр.,
  • 3 столовые ложки майонеза,
  • специи для курицы,
  • соль и перец – по вкусу

Куриная грудка под шубой в духовке – рецепт

Разрежьте куриные грудки вдоль пополам и отбейте их кухонным молоточком на отбивные средней толщины. Посыпьте мясо с обеих сторон приправой для курицы, солью и перцем и выложите на дно жаропрочной формы.

1_куриная грудка под шубой в духовке

Морковь натереть на мелкой терке, лук-порей нарезать полукольцами. Соединить овощи с майонезом, приправить солью и перцем, перемешать.

2_куриная грудка под шубой в духовке

Затем выложите их ровным слоем на отбивные из курицы. Поставить все в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-35 минут (половину времени выпекания с крышкой, половину без). Перед подачей посыпьте блюдо сверху укропом.

3_куриная грудка под шубой в духовке

Куриная грудка под шубой в духовке готова. Подавайте блюдо горячим. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт куриной грудки под шубой в духовке вам понравился и пригодится.

4_куриная грудка под шубой в духовке

Куриная грудка под шубой в духовке. Фото

5_куриная грудка под шубой в духовке

6_куриная грудка под шубой в духовке

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(5 голосов, в среднем: 4.4 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Send this to a friend