Рулетики из лаваша с рыбой. Пошаговый рецепт с фото

Рулет из лаваша с рыбой не менее популярный, чем рулет из лаваша с ветчиной и сыром. В качестве начинки можно использовать красную рыбу или консервированный тунец. В сегодняшнем рецепте начинкой лаваша будет тунец и яйца. В этом блюде прекрасно сочетаются рыбное филе, ароматная овощная начинка и хрустящий лаваш.

Ингредиенты

• 1 лаваш,
• 150 гр. тунца в собственном соку,
• 3 яйца,
• 3 ст.л. майонеза,
• 3 ст.л. нарезанного чеснока,
• 3 ст.л. нарезанной петрушки,
• черный перец

Рулетики из лаваша с рыбой – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление рулетиков из лаваша с рыбой.

Разомните консервированный тунец вилкой. Яйца нарежьте крупными кусочками. Также нарезаем чеснок и петрушку. Смажьте лаваш майонезом. Посыпаем кусочками яйца.

Затем выкладываем кусочки филе. Посыпаем зеленью. Загните примерно 10 см длинных сторон лаваша внутрь. Сверните лаваш с более узкой стороны в аккуратный рулет.

Заверните лаваш в фольгу и поставьте в холодильник минимум на 30 минут. Перед подачей нарезать на порции толщиной примерно 6 см.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт рулетиков из лаваша с рыбой вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить рулетики из лаваша с сыром на сковороде.

Рулетики из лаваша с рыбой. Фото