Салат из помидоров «Изумрудный». Пошаговый рецепт с фото

Если вы хотите попробовать какой-то необычный на вкус салат, то салат из помидоров «Изумрудный» – это то, что вам нужно.

Помидоры в восхитительном чесночном соусе, покрытые слоем из тертого сыра фета и зеленого лука – это просто восхитительно вкусно. Такой вкусный слоеный салат из помидоров станет прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам, а также гарнирам из круп.

Ингредиенты:

• 4 помидора,
• 1/2 луковицы,
• 200 г сыра фета,
• пучок зеленого лука

Соус:

• 2 столовые ложки майонеза,
• 2 столовые ложки натурального йогурта,
• 2 зубчика чеснока, продавленных через пресс,
• 3-4 щепотки сушеного базилика,
• соль и перец по вкусу

Салат из помидоров «Изумрудный» – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата из помидоров «Изумрудный».

Помидоры нарезать восьмушками, лук тонкими перьями. Соедините овощи в салатнице, полейте приготовленным из перечисленных ингредиентов соусом и перемешайте.

Сыр фета натереть на крупной терке и равномерно распределить по помидорам и луку.

Сверху салат посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата из помидоров «Изумрудный» вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить салат из зеленых помидор и огурцов на зиму.

Салат из помидоров «Изумрудный». Фото