Салат «Луизиана». Пошаговый рецепт с фото

Салат «Луизиана» выглядит красиво, имеет прекрасный вкус – для гастрономического счастья больше ничего не нужно. Я рекомендую попробовать его и вам.

Ингредиенты:

• 300 гр. брокколи,
• 200 гр. сыра фета,
• 400 гр. курицы,
• 2 столовые ложки молока,
• приправа для шашлыка

Соус:

• 2 зубчика чеснока,
• 2 столовые ложки простого йогурта,
• 2 столовые ложки майонеза,
• соль и перец для вкуса

Салат «Луизиана» – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата «Луизиана» с курицей.

Нарезать куриную грудку кубиками.

Залить куски мяса молоком. Добавить готовые панировочные сухари, специи и тщательно перемешать. Добавить столовую ложку оливкового масла и оставить не менее чем на 1 час для маринования.

Брокколи нарезать на небольшие кусочки и отварить до готовности.

Обжарить курицу в столовой ложке масла и остудить.

Нарезать сыр фета кубиками.

Приготовить соус: йогурт, майонез, прессованный чеснок и специи переложить в миску и все тщательно перемешать. Соус готов.

Выложить сыр фета в большую миску, добавьте охлаждённую курицу и брокколи. Влить весь соус и тщательно перемешать салат.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата «Луизиана» вам понравился и пригодится.