Салат с авокадо и огурцом. Рецепт с фото

Очень рекомендую приготовить этот вкусный салат с авокадо и огурцом. Простой и вкусный салат на основе желтого сыра, с добавлением свежего огурца, авокадо, редьки и яйца.

Ингредиенты:

• сыр 200 грамм,
• авокадо 1 шт.,
• зеленый огурец 1 шт.,
• редис 1/2 пучка,
• яйца 2 штуки,
• лимонный сок 1 ст.л.,
• майонез 1 ст л.,
• оливковое масло 1 ст л.,
• соль по вкусу,
• перец по вкусу

Салат с авокадо и огурцом – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с авокадо и огурцом.

Яйца сварить вкрутую. Остудить и очистить от скорлупы.

Нарежьте сыр кубиками или брусочками.

Огурец очистите и также нарежьте кубиками.

Очистить авокадо от шкурки, удалить косточку и нарезать кубиками.

Поместите все ингредиенты в миску и добавьте нарезанные кубиками яйца и редис, нарезанный четвертинками.

Приготовим заправку для салата.

Смешиваем майонез с оливковым маслом и соком лимона. Поливаем салат этой заправкой.

Готовый салат с авокадо, огурцом и сыром приправить по вкусу перцем и солью.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с авокадо и огурцом вам понравился и пригодится.

Салат с авокадо и огурцом. Фото