Салат с черносливом и апельсином. Пошаговый рецепт с фото

Если вы ищите какой-то новый салат с необычным вкусом и ярким внешним видом, то салат с черносливом и апельсинами может стать одним из них. Оказывается, чернослив просто идеально сочетается в салатах с апельсинами. Салаты с черносливом и апельсинами, конечно, не так широко распространены, как, скажем, салаты с крабовыми палочками, но их популярность растет с каждым годом.

Салаты с черносливом и апельсинами по способу приготовления бывают слоеным, перемешанными, с майонезом и без него. Любой салат, который бы вы не взяли, будет иметь свой характерный вкус и неповторимый внешний вид.

Перечень продуктов, которые добавляются в такие салаты, достаточно велик – это курица, грибы, крабовые палочки, твердый сыр, яйца, кукуруза, горошек, листья салата, руккола, грецкие орехи, зерна граната, пекинская капуста. Уверена, что и это далеко не все ингредиенты.

Сегодня я предлагаю вам пошаговый рецепт салата с черносливом, апельсином и сыром. Салат имеет просто поразительный вкус. Для тех, кто любит сочные салаты с легкой кислинкой и копченым привкусом, этот салат подойдет просто идеально.

Ингредиенты:

• Апельсины – 1 шт., 
• Яйца – 2 шт., 
• Чернослив – 100 гр., 
• Консервированная кукуруза – 200 гр., 
• Твердый сыр – 150-200 гр., 
• Майонез – 2 ст. ложки, 
• Соль – по вкусу. 

Салат с черносливом и апельсином – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата. Яйца очистите от скорлупы. Мелко нарежьте их на кубики.

Кубиками размером 1 на 1 см нарежьте кусочек твердого сыра. Для приготовления этого салата твердый сыр можно заменить плавленым сырком или сыром косичка. С плавленым сырком салат получится более нежным, а с сыром косичкой приобретет еще более яркий вкус копченостей.

Консервированную кукурузу достаньте из банки.

Чернослив перед нарезкой обязательно ополосните холодной водой. Нарежьте его небольшими кусочками.

Апельсин тоже помойте. Снимите с него шкурку. Нарежьте его тонкими кружочками. После чего каждый кружок разрежьте на кубики.

Все ингредиенты салата сложите в миску. Добавьте майонез.

Не забудьте салат посолить. Перемешайте его.

Подавайте на стол, переложив на тарелку. Если такой салат вы планируете подавать гостям на праздничном столе, то его можно украсить, посыпав сверху зерна граната или разложив вокруг салата дольки апельсинов.

И конечно, веточки любой свежее зелени сразу же преобразят салат и придадут ему праздничный вид. А на Новый год такой салат вы можете подать в стаканчиках из апельсиновой цедры – получится красиво, аппетитно, празднично и оригинально.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с черносливом, сыром и апельсином вам понравился  и пригодится. Рекомендую приготовить также и салат со свеклой, курицей и апельсинами.

Салат с черносливом и апельсином. Фото