Салат с говядиной и кукурузой. Пошаговый рецепт с фото

Мясной салат с говядиной и кукурузой, пошаговый рецепт которого я вам хочу предложить сегодня можно поставить как на праздничный, так и на обеденный стол. За счет наличия в нем мяса салатик получается очень вкусным и питательным, а консервированная кукуруза придает ему легкий сладковатый привкус.

Используя нижеперечисленные ингредиенты салата, вы можете приготовить салат не только на основе говядины, но и из курицы, свинины, индейки. Хочу также добавить, что не обязательно строго придерживаться рецептуры, ведь можно всегда любой рецепт, в частности и этот скорректировать под свой вкус.

К примеру, если не любите лук, можно его не добавлять или заменить перьями зеленого лука, либо маринованным луком. Твердый сыр в салате можно заменить копченым колбасным сыром, сыром чечил, плавленым сырком.

Ингредиенты:

• Лук репчатый – 1 шт.,
• Говядина – 200 гр.,
• Яйца – 2 шт.,
• Твердый сыр – 100 гр.,
• Консервированная кукуруза – 200 гр.,
• Майонез – 2 ст. ложки,
• Соль – по вкусу

Салат с говядиной и кукурузой – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с говядиной и кукурузой. Отварите кусок говядины до готовности или запеките его в духовке. Для этого рецепта мясо я запекала в фольге, натерев его солью и специями. Отварите вкрутую яйца. Дайте им остыть. Очистите от скорлупы. Натрите их на крупной терке.

Очищенную луковицу нарежьте кубиками.

Достаньте кукурузу из банки.

Потрите на крупной терке твердый сыр.

Остывшую говядину нарежьте кубиками или соломкой.

Все ингредиенты салата сложите в миску. По желанию в салат можно добавить еще мелко нарезанную зелень укропа или петрушки.

Салат с говядиной и кукурузой посолите, после чего полейте майонезом.

Остается вымешать и переложить в салатницу.

Посыпьте салат зеленым луком или любой зеленью для придания ему более аппетитного вида.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с говядиной, кукурузой и сыром вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить также и салат с говядиной, грибами и огурцами.

Салат с говядиной и кукурузой. Фото