Салат с макаронами и колбасой. Пошаговый рецепт с фото

Салат с макаронами и колбасой для многих станет диковинкой, так как на самом деле готовят его не так часто, как, к примеру, салат «Мимоза» или Оливье. Сегодня вашему вниманию предлагаю простой, быстрый и несложный салат, приготовленный всего из нескольких ингредиентов, которые наверняка есть дома у каждого из нас. Салат очень вкусный и готовится буквально за несколько минут. Мы рассмотрим два вкусных рецепта макаронного салата.

Ингредиенты:

• макароны 150 гр.,
• несколько ломтиков ветчины,
• 2 маринованных огурца покрупнее,
• яйца вкрутую – 3 шт,
• кусочек лука-порея,
• консервированная кукуруза – 200 гр.,
• соль и перец для вкуса,
• майонез, желательно по вашему вкусу (я использую 3 столовые ложки),
• нарезанный зеленый лук 2 столовые ложки

Салат с макаронами и колбасой – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата с макаронами и колбасой.

Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. После варки промойте холодной водой, откиньте на сито и переложите в миску.

Лук-порей нарезать полукольцами, слегка посолить и оставить на несколько минут, затем отжать, добавить к макаронам. Также добавить нарезанную кубиками ветчину, маринованные огурцы и очищенные и нарезанные яйца. Откиньте кукурузу на сито и добавьте ее к макаронам. Приправьте все молотым перцем, солью и в завершение соедините с майонезом.

Перемешав, переложите салат в стеклянную салатницу, посыпьте нарезанным зеленым луком и охладите в холодильнике, но не обязательно.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с макаронами и колбасой вам понравился и пригодится.

А каким же вкусным получается салат с пастой орзо и краковской колбасой.

Этот салат я приготовила для большой семьи. Его было довольно много, и он исчез в тот же день. Нам так понравилось.

Ингредиенты:

• около 500 г пасты орзо,
• 400 гр. сухой краковской колбасы,
• 1 банка кукурузы,
• 2 яблока,
• 1 банка ананаса,
• 5 яиц,
• 4 маринованных огурца,
• горсть семян подсолнечника,
• майонез,
• соль перец

Салат с макаронами, колбасой и ананасами – рецепт

Отварите макароны в подсоленной кипящей воде до состояния аль денте.

Краковскую колбасу нарезаем кубиками. Жарить на разогретой сковороде с минимальным количеством жира. Добавьте к макаронам.

Яйца отварить вкрутую. Нарезаем кубиками.

Нарезаем ананас кубиками.

Яблоки очистите, удалите семена и нарежьте небольшими кубиками.

Огурцы нарезаем кубиками.

Смешайте все ингредиенты вместе. Добавьте осушенную кукурузу и жареные семечки. Добавьте майонез. Приправить по вкусу солью и перцем. Перемешайте салат. Салат с макаронами, колбасой и ананасами готов.

Приятного вам аппетита. Рекомендую приготовить  салат с авокадо, яйцом и помидорами.