Салат с ветчиной, кукурузой и огурцом. Пошаговый рецепт с фото

Салат с ветчиной, кукурузой и огурцом – это простой и легкий салат из категории мясных салатов, приготовить который можно быстро и вкусно, когда времени совсем в обрез. За счет свежих огурцов, входящих в его состав, салат получается сочным, кукуруза придает ему легкую сладость, репчатый лук – остроту, а ветчина делает его сытным и питательным. По-моему, в этом салате все ингредиенты прекрасно дополняют и подчеркивают вкус друг друга. Как приготовить этот салат с ветчиной пошагово, мы сейчас и рассмотрим.

Ингредиенты:

• Ветчина – 200 гр.,
• Репчатый лук – 1 шт.,
• Яйца – 3 шт.,
• Огурец – 1 шт.,
• Кукуруза консервированная – 200 гр.,
• Майонез – 2 ст. ложки,
• Соль по вкусу.

Салат с ветчиной, кукурузой и огурцом – рецепт

Отварите вкрутую яйца. Дайте им остыть. Очистите и нарежьте их кубиками. Выложите в миску, в которой будете готовить салат.

Небольшими кубиками нарежьте и свежий огурец.

Добавьте к яйцам.

Очистите и мелко покрошите лук.

Выложите его в салат.

Кубиками нарежьте и ветчину. Для этого салата хорошо подойдет как куриная ветчина в виде колбасы, так и ветчина из свинины.

Измельченную ветчину добавьте в салат.

Добавьте в салат необходимое количество консервированной кукурузы.

Салат с кукурузой, ветчиной и огурцом посолите, после чего полейте майонезом.

Перемешайте ложкой.

Подавайте его на стол, выложив в салатник, или придайте ему форму башенки с помощью кулинарного кольца и украсьте веточкой петрушки. Приятного вам аппетита. Очень вкусным получается и салат с ветчиной, маринованным луком, сыром и помидорами.

Салат с ветчиной, кукурузой и огурцом. Фото