МЕНЮ

Селедка по-царски. Пошаговый рецепт с фото

1_селедка по-царски

Селедка по-царски  – звучит красиво и не менее вкусно. Все, кто пробовал ее хотя бы раз, готовят по этому рецепту снова и снова. Идеальное сочетание вкусов! Сельдь с луком в сливочно-горчичном соусе. Отличная закуска для любого торжества, праздника или домашней вечеринки.

Ингредиенты для приготовления этой закуски просты и доступны.

Ингредиенты:

  • 400 гр. сельди,
  • 2 луковицы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 5 чайных ложек французской горчицы,
  • 3 чайные ложки горчицы (или другой любимой),
  • 4 столовые ложки сливок 18%,
  • 1 чайная ложка сахара,
  • 2-3 щепотки куркумы,
  • соль, перец по вкусу

Селедка по-царски – рецепт

Замочить сельдь в холодной воде, меняя ее 2-3 раза. Затем обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем небольшими кусочками (шириной 2-3 см).

2_селедка по-царски

Нарезаем лук кубиками, заливаем кипятком и выкладываем в миску. Добавьте прессованный чеснок, горчицу, сливки, сахар и куркуму. Приправьте все по вкусу небольшим количеством соли и перца. Тщательно перемешайте.

Добавьте в соус кусочки селедки и перемешайте. Поставьте все в холодильник. Селедка вкуснее всего на следующий день.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт селедки по-царски вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить салат из селедки с маринованными огурцами и свеклой.

Селедка по-царски. Фото

1_селедка по-царски

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *