Шоколадные конфеты «Трюфели». Пошаговый рецепт с фото

Ищете низкокалорийное лакомство, которым можно насладиться в домашних условиях, тогда приготовьте шоколадные конфеты «Трюфели»? Добавьте эти сливочные трюфели из темного шоколада в свой список вкусняшек, которые можно приготовить в домашних условиях. Они состоят всего из четырех ингредиентов, не содержат рафинированного сахара, глютена, низкокалорийны и очень вкусны.

Ваш обычный день станет немного слаще с этими сливочными трюфелями из темного шоколада. С одним укусом вы откроете для себя удивительную кремовую текстуру и насыщенный шоколадный вкус. Более того, они сделаны всего из четырех ингредиентов, не содержат рафинированного сахара, глютена и низкокалорийны.

Обещаю, вам обязательно понравятся эти домашние конфеты «Трюфели». Для начала растопите шоколад в микроволновой печи или на пароварке на плите. Затем взбейте обезжиренный греческий йогурт и ореховое масло. Если вы предпочитаете веганский вариант, используйте безмолочный греческий йогурт вместо молочного йогурта.

Затем вылейте растопленный шоколад на йогуртовую смесь и перемешайте до получения однородной массы. Охладите шоколадную смесь, пока она не начнет затвердевать.

Когда шоколадная смесь остынет и станет твердой, возьмите небольшую ложку для мороженого, чтобы вычерпать порции шоколадной смеси. Наконец, сформируйте трюфели и обваляйте их в какао-порошке. Наслаждайтесь как удовольствие без чувства вины!

Для приготовления сливочных трюфелей из темного шоколада вам потребуются следующие ингредиенты.

Ингредиенты:

• ½ стакана шоколадной стружки,
• ¼ стакана греческого йогурта,
• 1 столовая ложка арахисового масла,
• 2 столовые ложки несладкого какао-порошка

Шоколадные конфеты «Трюфели» – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление шоколадных конфет «Трюфели».

Поместите ½ стакана шоколадной стружки хорошего качества в миску, пригодную для использования в микроволновой печи, и нагревайте в микроволновой печи с интервалом в 20 секунд, пока она не растает. Альтернативно, растопите шоколад на пароварке. Отставьте в сторону, чтобы немного остыть.

В отдельной миске смешайте ¼ стакана обезжиренного греческого йогурта или безмолочного греческого йогурта и 1 столовую ложку орехового масла до получения однородной массы.

Залейте растопленным шоколадом и хорошо перемешайте.

Охладите смесь для шоколадных конфет «Трюфели», пока она не начнет затвердевать.

Когда шоколад остынет и станет твердым, возьмите небольшую ложку для мороженого, чтобы вычерпать порции шоколадной смеси. Руками сформируйте трюфели, затем обваляйте их в несладком какао-порошке. Охладите до готовности к подаче.

Подавайте и наслаждайтесь! Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт шоколадных конфет «Трюфели» вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить конфеты Рафаэлло в домашних условиях.

Шоколадные конфеты «Трюфели». Фото