Свекольный салат с маринованными огурцами. Пошаговый рецепт с фото

Быстрый, простой в приготовлении свекольный салат с маринованными огурцами прекрасно подходит в качестве дополнения к мясу, а также подойдет для различных торжеств.

Ингредиенты:

• 5 крупных свеклы,
• 5 яиц,
• 5 маринованных огурцов,
• 2 красные луковицы,
• 4 столовые ложки майонеза,
• соль,
• перец,
• 1 столовая ложка сахара,
• 1 столовая ложка уксуса

Свекольный салат с маринованными огурцами – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление свекольного салата с маринованными огурцами.

Подготовка свеклы, огурцов и яиц.

Яйца вкрутую. Свеклу очистить, положить в кастрюлю, залить водой, влить уксус, добавить сахар и соль и варить. После того, как свекла сварится, остужаем и нарезаем кубиками.

Солёные огурцы нарезать кубиками.

Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Когда яйца сварятся, охладите их и мелко нарежьте.

Затем добавьте майонез, соль и перец, тщательно перемешайте и выложите в блюдо.

Салат готов. Приятного аппетита. Буду рада, если этот рецепт свекольного салата с маринованными огурцами вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить свекольный салат с черносливом и оливками.

Свекольный салат с маринованными огурцами. Фото