Яйца, фаршированные копченой скумбрией и огурцом. Пошаговый рецепт с фото

Яйца, фаршированные копченой скумбрией и огурцом, думаю, что вы, вряд ли, готовили когда-то. Настоятельно рекомендую приготовить эту вкуснейшую закуску. Яйца в сочетании с копченой скумбрией и маринованным огурцом, с хреном и майонезом — очень вкусная закуска.

Особую пикантность яйцам, фаршированным рыбой, придадут маринованные огурцы. Кислинка в этой закуске будет той самой изюминкой.

На приготовление яиц с начинкой из копченой скумбрии вам понадобится пару минут. Быстро и просто вы сможете приготовить рыбную закуску на праздничный стол или на фуршетный.

Ингредиенты:

• 4 яйца,
• 1/4 небольшой копченой скумбрии,
• 1 маринованный огурец,
• 1 столовая ложка майонеза,
• 1 чайная ложка хрена,
• небольшой кусочек красного перца,
• острый перец,
• перец

Яйца, фаршированные копченой скумбрией и огурцом – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление яиц, фаршированных копченой скумбрией и огурцом.

Яйца отварить вкрутую. После того, как они остынут, очистите их, разрежьте пополам и удалите желтки.

Аккуратно удалите из копченой скумбрии кости и измельчите ее вместе с желтками в измельчителе.

Добавьте нарезанный небольшими кубиками маринованный огурец.

Добавьте майонез и хрен. Приправить по вкусу перцем и острым перцем.

Выложите начинку в яйца. Украшаем кусочками перца.

Вот и все, подавать можно незамедлительно к столу эту невероятно вкусную закуску. Закуска из фаршированных яиц копченой скумбрией будет выглядеть еще боле наряднее, если подавать ее на листьях салата. По этому рецепту вы можете приготовить также и яйца, фаршированные копченой скумбрией и огурцом.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт яиц, фаршированных копченой скумбрией, вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить яйца, фаршированные лососем.

Яйца, фаршированные копченой скумбрией и огурцом. Фото