Запеканка из макарон с грибами и сосисками. Пошаговый рецепт с фото

Запеканка из макарон с грибами и сосисками готовится очень быстро из тех продуктов, которые есть у вас в холодильнике. В рецепте запеканки из макарон можно использовать любые виды макаронных изделий. То же самое можно сказать о сосисках и грибах. Пододут для макаронной запеканки любые грибы, будь-то вешенки, шампиньоны или лесные грибы и любые колбасные изделия.

Макароны, которые никто уже не хочет есть, в считанные минуты вы можете превратить в очень вкусное второе горячее блюдо. Итак, приступим. Первым делом рассмотрим ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления запеканки из макарон с грибамии и сосисками.

Ингредиенты:

• 150 гр. пасты пенне,
• 2 стакана томатного пюре,
• 3 луковицы,
• 2 зубчика чеснока,
• 200 гр. грибов,
• 300 гр. сосисок кабанос,
• 3 столовые ложки желтого сыра,
• 1/2 желтого перца,
• соль перец,
• красный перец,
• укроп и свежий базилик,
• масло подсолнечное

Запеканка из макарон с грибами и сосисками – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление запеканки из макарон с грибами и сосисками.

Отварите макароны аль денте в подсоленной воде. На сковороде обжарьте нарезанный лук.

Добавте чеснок, томатное пюре и жарте до загустения соуса, приправте солью, перцем и красным луком.

Выложите приготовленную пасту пенне поверх соуса.

Я кладу соус в форму для запекания, а затем макароны.

Лук очистите и мелко нарежьте.

Обжарьте лук на масле. Дообавте нарезанные грибы и продолайте жарить, приправляя солью и перцем.

Выложите грибы на макароны. Добавте нарезанный перец и колбаски кабанос.

Выпекайте 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Перед подачей посыпьте свежим базиликом.

Запеканка из макарон с грибами и сосисками готова. Подавайте ее горячей. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт запеканки из макарон с грибами и сосисками вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить запеканку с курицей, грибами и сыром.

Запеканка из макарон с грибами и сосисками. Фото