Запеканка из макарон с курицей и кабачками. Рецепт с фото

Запеканка из макарон с курицей и кабачками – отличная идея утилизировать вчерашние макароны с ужина, которые есть уже никто не будет. Всего за несколько минут мы можете превратить их во вкусное, горячее блюдо для всей семьи. Запеканка получается сытной, сытной и вкусной.

Ингредиенты:

• 400 гр. макарон потолще (ленточки/буравчики/локти),
• одно филе куриной грудки,
• 1 маленький кабачок цукини,
• 1/2 красного перца,
• 1 маленькая луковица,
• 150 гр. нарезанного кубиками желтого сыра,
• 3 столовые ложки майонеза,
• 3 столовые ложки сливок,
• специи: гирос, вегета, гранулированный чеснок, соль, перец

Запеканка из макарон с курицей и кабачками – рецепт

Отварить макароны по рецепту из упаковки и слить воду. Лук, перец и очищенные кабачки нарезать в корзинку. Приправьте овощи Вегетой и обжарьте их до мягкости на сковороде с раскаленным маслом. Натереть сыр на крупной терке. Куриное филе нарежьте кубиками, приправьте гиросом и обжарьте на раскаленной сковороде с маслом. Положите все ингредиенты в миску.

Соединить майонез со сливками, приправить по вкусу солью, перцем и гранулированным чесноком. Перемешиваем все ингредиенты.

Добавьте к ингредиентам соус, тщательно перемешайте. Выложить все в форму для запекания и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Буду рада, если этот рецепт запеканки из макарон с курицей и кабачками вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить запеканку из картошки и мясного фарша в духовке.

Запеканка из макарон с курицей и кабачками. Фото