МЕНЮ

Соус из базилика. Пошаговый рецепт с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(5 голосов, в среднем: 4.4 из 5)
60 Минут 6

Благодаря своему волшебному аромату базилик считается одной из самых ароматных специй в мире, не зря в переводе с греческого слово «базилик» переводится как король. Если…

Перейти к рецепту

Абхазская аджика. Пошаговый рецепт с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(6 голосов, в среднем: 3.8 из 5)
60 Минут 6

Сегодня вы, вряд ли, найдете того, кто не знает, что такое аджика и не пробовал ее. Многие скажут вам, что аджика – это соус, приготовленный…

Перейти к рецепту

Соус из шпината со сливками и чесноком. Рецепт с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
30 Минут 6

Из шпината можно приготовить не только большое количество супов, вторых блюд и выпечки, но и различные теплые и холодные соусы. Соус из шпината со сливками…

Перейти к рецепту

Шпинат в сливочном соусе. Пошаговый рецепт с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)
30 Минут 4

Шпинат — широко культивируемая культура в сельском хозяйстве многих стран. Казалось бы, простая себе трава – без особого вкуса и запаха, внешне похожая на щавель,…

Перейти к рецепту

Горчица из порошка в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)
20 Минут 4

Все мы знаем, как выглядит, и какой вкус имеет горчица – острый соус, приготовленный на основе горчичного порошка или целых зерен. Данную приправу можно встретить…

Перейти к рецепту

Хреновина (хренодер) из помидоров на зиму. Пошаговый рецепт с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(6 голосов, в среднем: 3.3 из 5)
40 Минут 8

Хреновина (хренодер) из помидоров на зиму – острый соус, приготовленный из хрена, спелых томатов и чеснока, без термической обработки. Его родиной считается Сибирь и Урал,…

Перейти к рецепту

Хрен со свеклой в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)
20 Минут 8

Такое растение, как хрен распространено практически по всему земному шару и широко используется в области кулинарии. Листья хрена издавна использовали в процессе соления, квашения, приготовления…

Перейти к рецепту

Сырный соус. Пошаговый рецепт с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
30 Минут 6

Сырный соус, как и прочие виды соусов, считаются приятным дополнениям к разным закускам и гарнирам. В частности соус на основе сыра чаще всего подают к…

Перейти к рецепту

Греческий соус дзадзики из йогурта. Пошаговый рецепт с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)
30 Минут 8

Соус дзадзики или как его еще называют цацики, относится к самым популярным соусам греческой кухни. В турецкой кузне соус похожей рецептуры именуют джаджик. Классический рецепт соуса базируется на основе йогурта, но вместо него иногда используют ряженку, простоквашу, кефир, сметану или кислое молоко. Основными компонентами традиционного соуса дзадзики являются йогурт, свежие огурцы, чеснок и зелень.

Перейти к рецепту

Подлива из курицы со сметаной. Рецепт с фото

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
60 Минут 4

Под подливой принято подразумевать разновидность соуса, приготовленного на основе мяса. Для ее  приготовления подойдет любое мясо, но самая вкусная подливка получается из домашней курочки. Предлагаю вам простой и очень вкусный рецепт куриной подливы с добавлением сметаны. Подлива из курицы со сметаной подойдет к большому количеству гарниров, будь-то рис, макароны или каша.

Перейти к рецепту