МЕНЮ

Салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками. Пошаговый рецепт с фото

10_салат со свежим огурцом яйцом и сухариками

Сегодня хочу предложить вам один из моих любимых весенних салатов – салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками. Несмотря на то, что в его составе присутствуют простые ингредиенты, которые есть в каждом доме, он получается с ярким вкусом, сочным и красивым внешне.

Для приготовления такого салата потребуется парочка свежих огурцов, куриные яйца, репчатый лук, французская горчица в зернах, майонез и сухарики. Сухарики вовсе не обязательно покупать, всегда можно сделать их дома. Но лично мне больше нравится он с магазинными белыми сухариками со вкусом сметаны и лука.

Вкус салата со свежим огурцом, яйцом и сухариками можно разнообразить, добавив в его состав вареную куриную грудку, консервированную кукурузу, твердый или плавленый сыр, маринованные шампиньоны.

Итак, начинаем готовить сытный, сочный весенний салат из свежих огурцов с сухариками.

Ингредиенты:

  • Свежие огурцы – 2 шт.,
  • Яйца – 3 шт.,
  • Сухарики белые или ржаные – 1 уп.,
  • Французская горчица в зернах – 2 ч. ложки,
  • Репчатый лук – 1 шт.,
  • Майонез – 1 ст.,
  • Соль – по вкусу.

Салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата со свежим огурцом. Отвариваем яйца вкрутую. Даем им остыть, после чего очищаем от скорлупы. Натираем их на крупной терке.

1_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

Моем и нарезаем тонкими дольками свежие огурцы.

2_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

Очищаем и нарезаем крупными кубиками или соломкой репчатый лук.

4_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

Достаем из пачки или готовим самостоятельно сухарики для нашего салата.

3_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

Сухарики, лук, яйца и огурцы выкладываем в миску. Добавляем буквально щепотку соли для вкуса.

5_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

Добавляем майонез. Майонез для салата рекомендую использовать с более высоким процентом жирности.

6_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

Для пикантности добавляем французскую горчицу в зернах.

7_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

Салат перемешиваем.

8_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

Выкладываем его на тарелку. Подаем к столу сразу же после приготовления, пока сухарики не отсырели. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с сухариками и свежими огурцами вам понравился и пригодится. Также рекомендую приготовить и салат с колбасой, сыром и сухариками.

9_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

Салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками. Фото

11_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

10_салат со свежим огурцом, яйцом и сухариками

Оцените рецепт

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(5 голосов, в среднем: 4 из 5)

Рекомендуемые рецепты

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *