Датский салат с ветчиной. Рецепт с фото

Датский салат – салат, который легко приготовить на любой случай. Ингредиенты для его приготовления не сложные и их можно найти в каждом холодильнике. Отличное предложение для рождественского стола, новогодней ночи или других мероприятий.

Датский салат всегда спасёт в том случае, если неожиданно пришли гости, ведь никаких ингредиентов варить не нужно. Просто се измельчаем и перемешиваем с заправкой.

Банально, скажут многие, ну и что, зато как вкусно и по-праздничному. Итак, какие ингредиенты нужны для приготовления салата?

Ингредиенты:

• 200 гр. ветчины,
• 4 яйца,
• 150 гр. сыра,
• 2 средних помидора,
• 2 ст. ложки майонеза,  
• 1-2 веточки петрушки,
• соль, чёрный перец – по вкусу
• чеснок для посыпки салата

Датский салат – рецепт

Ветчину нарезать кубиками. Выложить в миску.

Яйца отварить вкрутую. Белки отделить от желтков. Белки мелко нарезать и переложить в миску. Желтки размять в крошку с помощью вилки или натереть на тёрке.

Нарезать мелко сыр и добавить к остальным ингредиентам. Помидоры нарезать более крупными кусочками, чем яичные белки.

Петрушку помыть и мелко нарезать. Посыпать ею ингредиенты датского салата.

Добавить в миску с салатом майонез, соль и чёрный перец по вкусу. Перемешать все составляющие.

Готовый датский салат выложить в салатник и посыпать желтками. Посыпать сверху петрушкой и любыми ростками. Кстати, ростки не только эффектно украшают его, но и придают ему дополнительную пищевую ценность. Датский салат готов.

Приятного аппетита! Буду рада, если этот рецепт датского салата вам понравился и пригодится.