Салат из помидоров черри и сыра фета. Пошаговый рецепт с фото

Салат из помидоров черри и сыра фета – это не только вкусный, н оеще очень красивый внешне, яркий и красочный овощной салат. Изысканные помидорки черри и мягкий сыр фета замечательно подходят друг к другу. Салат готовится без майонеза, а в качестве заправки используется оливковое масло. Идеально для салата из помидоров черри подойдёт оливковое масло первого отжима.

Ингредиенты:

• Сыр фета – 100 гр.,
• Фиолетовый лук – 1 шт.,
• Мята – 2 веточки,
• Помидоры черри – 300-400 гр.,
• Оливковое масло – 3-4 ст. ложки,
• Соль – 1-2 щепотки,
• Сушеный орегано – 2 щепотки,

Салат из помидоров черри и сыра фета – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление салата из помидоров черри и сыра фета.

Помойте помидоры черри. Половину томатов разрежьте вдоль, другую – поперёк.

Очистите и нарежьте тонкой соломкой фиолетовый лук. Для приготовления салата подойдёт и любой другой сорт репчатого лука, но именно фиолетовый лук очень красиво будет смотреться на фоне красных и жёлтых помидоров черри. Салат получится ярким и красочным.

Помойте веточки мяты и порвите листики руками на крупные кусочки.

Сыр фета нарежьте небольшими кубиками.

Начинаем складывать салат.

В небольшую миску с бортиками выложите дольки помидоров черри.

Сверху на них положите кусочки сыра фета.

Посыпьте салат луком и мятой.

Полете оливковым маслом.

Посолите по вкусу.

Посыпьте салат сушеным орегано или базиликом.

Вот и все. Салат из помидоров черри и сыра фета готов. Как видите, в его приготовлении нет ничего сложного, а выглядит он просто потрясающе.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата из помидоров черри и сыра фета вам понравился и пригодится.