Яичный салат с маринованными огурцами. Рецепт с фото

Идеальное дополнение к рождественскому мясу или бутербродам для повседневного завтрака. Я делаю салат очень часто, потому что это работает на все случаи жизни.

Ингредиенты:

• 5 сваренных вкрутую яиц,
• 5 небольших маринованных огурцов,
• 400 г консервированного горошка,
• 1/2 луковицы

Соус:

• 2 столовые ложки майонеза
• 1 столовая ложка простого йогурта
• 1/2 вашего любимого плавленого сыра (50 г)
• соль и перец по вкусу

Яичный салат с маринованными огурцами – рецепт

Яйца и огурцы нарезать кубиками. Слить горох с рассола. Нарежьте лук небольшими кубиками. Соединить майонез с йогуртом и сливочным сыром, приправить по вкусу, перемешать до однородности. Поместите ингредиенты в салатник и полейте соусом. Смешайте все.

Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт яичного салата с маринованными огурцами вам понравился и пригодится. Рекомендую приготовить салат «Елисейские поля».

Яичный салат с маринованными огурцами. Фото